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Notre île

Roche illuminée d’or

Ce vers de la chanson « Ischia mia », composé par le célèbre prince de la comedie italienne Antonio De Curtis (Totò), exprime parfaitement l’enchantement en lui suscité par notre île. Emotion vécue et sublimée dans de nombreuses œuvres par beaucup d’autres artistes, qui l’ont visité sans interruption du début du siècle dernier à nos jours.

L’harmonie des paysages, la douceur du climat, la magie des eaux thermales s’accompagne d’une histoire très riche, due à une position de carrefour en Méditerranée. Des signes impressionnants ont été laissés par l’alternance des civilisations: de les vestiges gréco-romains au monumental Château Aragonais, de les magnifiques églises à les tours fascinantes, qui se détachent sur les caractéristiques villages aux couleurs pastel de pêcheurs et de paysans. Ainsi que des traditions fortement ressenties, encore associées à la vie quotidienne.

Un complément digne de cette grâce est la cuisine d’Ischia, pauvre et riche, de terre et de mer, qui garde les saveurs naturelles distinctes et exalte leur fraîcheur et authenticité. Sans oublier à la base la chaleur des gens, qui contribue à transmettre la joie de vivre à travers la nourriture.

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